El Arándano
El arándano es una pequeña fruta de color azul oscuro o morado que crece en arbustos. Es conocido por sus propiedades medicinales y beneficios para la salud. Algunas de estas propiedades incluyen: Antioxidantes: Los arándanos son ricos en antioxidantes, como las antocianinas, que ayudan a combatir el daño causado por los radicales libres en el cuerpo. Salud cardiovascular: Se ha demostrado que los arándanos ayudan a mantener la salud del corazón y reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares, gracias a su contenido de flavonoides. Mejora la función cerebral: Consumir arándanos regularmente se ha asociado con mejoras en la función cognitiva y la memoria, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de deterioro cognitivo relacionado con la edad. Salud ocular: Los arándanos contienen compuestos como la luteína y la zeaxantina, que son beneficiosos para la salud de los ojos y pueden ayudar a prevenir enfermedades oculares como la degeneración macular relacionada con la edad. Propiedades antiinflamatorias: Los arándanos tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y a aliviar los síntomas de enfermedades inflamatorias, como la artritis. ¿Cómo se debe consumir? El arándano se puede consumir de diversas formas para obtener sus beneficios para la salud: Fresco: Se pueden consumir directamente como bocadillo o agregarlos a ensaladas, cereales, yogur o batidos. Congelado: Los arándanos congelados son una opción conveniente y mantienen sus nutrientes. Se pueden utilizar en batidos, postres, o simplemente descongelar y comer como bocadillo. Jugos y batidos: Se pueden hacer jugos y batidos utilizando arándanos frescos o congelados como ingrediente principal. Conservas y mermeladas: Los arándanos se pueden usar para hacer conservas, mermeladas o compotas, que se pueden disfrutar con pan, galletas o como complemento de otros platos. Suplementos: También se pueden encontrar suplementos de arándano en forma de cápsulas, extractos o polvo, que pueden ser una opción para aquellos que desean obtener los beneficios del arándano de manera concentrada. ¿Es posible hacer vino de arándanos? ¡Sí, es posible hacer vino de arándanos! Aunque los arándanos no son tan comunes como las uvas para la producción de vino, se pueden utilizar para elaborar vinos deliciosos y únicos. El proceso es similar al de hacer vino de uva, pero con algunas variaciones para adaptarse a las características de los arándanos. Los arándanos se pueden fermentar para producir vino, y el resultado es una bebida que puede tener un sabor afrutado y vibrante. Muchos productores artesanales y pequeñas bodegas experimentan con diferentes variedades de arándanos y técnicas de vinificación para crear vinos de arándano únicos y deliciosos.
Descubriendo la Turmalina
¿Alguna vez te has preguntado sobre la fascinante gema conocida como turmalina? Este mineral, con sus deslumbrantes colores y misteriosa composición, ha cautivado la imaginación de personas de todo el mundo durante siglos. Pero, ¿qué hace que la turmalina sea tan especial y cuáles son sus posibles beneficios para la salud? Descubriendo la Turmalina: Origen, Propiedades y Usos en Medicina Alternativa La turmalina es un mineral que se encuentra en numerosos lugares del mundo, incluyendo Brasil, Estados Unidos, Madagascar y Sri Lanka, entre otros. Sin embargo, uno de los lugares más famosos por la calidad y variedad de turmalinas es Brasil, donde se pueden encontrar ejemplares de colores vivos y tonos únicos. Además de su belleza, la turmalina ha ganado popularidad en la medicina alternativa debido a sus posibles beneficios para la salud. Se cree que la turmalina emite iones negativos y energía infrarroja lejana, lo que algunos sostienen que puede tener efectos positivos en el cuerpo humano. Entre los posibles beneficios se incluyen la mejora de la circulación sanguínea, la reducción del estrés, el aumento de la energía y la promoción de la desintoxicación. Aunque la medicina convencional no respalda completamente estos supuestos beneficios, muchos entusiastas de la salud natural y la terapia holística confían en las propiedades de la turmalina para mejorar su bienestar general. En resumen, la turmalina es mucho más que una gema hermosa; es un mineral con una fascinante historia y posibles beneficios para la salud que continúan intrigando a científicos y entusiastas por igual. Usos de la Turmalina La turmalina se utiliza en la fabricación de una variedad de productos, especialmente en el ámbito de la salud y el bienestar. Algunos de los productos que incorporan turmalina incluyen: Joyería: La turmalina se utiliza comúnmente en la fabricación de joyería, como anillos, collares, pendientes y pulseras. Su amplia gama de colores y su belleza hacen que sea una opción popular para piezas de alta calidad. Productos para el cuidado de la piel: La turmalina se ha incorporado en productos para el cuidado de la piel, como cremas, lociones y mascarillas faciales. Se cree que los iones negativos y la energía infrarroja lejana que emite la turmalina pueden tener efectos beneficiosos en la piel, como mejorar la circulación y promover la regeneración celular. Ropa y accesorios: Algunas prendas de ropa y accesorios, como calcetines, almohadas y colchones, están fabricados con tejidos que contienen partículas de turmalina. Se afirma que estos productos pueden ayudar a mejorar la circulación sanguínea y reducir el estrés. Equipos y dispositivos de terapia: La turmalina también se utiliza en la fabricación de equipos y dispositivos de terapia, como mantas y almohadas de terapia de infrarrojos lejanos. Estos productos suelen utilizarse para aliviar el dolor, reducir la inflamación y promover la relajación muscular. Filtros de agua: Algunos sistemas de filtración de agua utilizan turmalina en sus filtros debido a su capacidad para generar iones negativos y mejorar la calidad del agua potable. Estos son solo algunos ejemplos de los productos que se fabrican utilizando la turmalina. Su uso está en constante evolución y se pueden encontrar aplicaciones innovadoras en una variedad de industrias.
Infusión de Ortiga
Infusión de Ortiga: Descubre sus Propiedades Medicinales y Beneficios para la Salud La ortiga, a pesar de su reputación por las picaduras, es una planta con propiedades medicinales valiosas. Aquí te presento una guía para preparar una infusión de ortiga y algunos de sus posibles beneficios: Ingredientes: Hojas secas de ortiga Agua Pasos para la Preparación Paso 1. Secado de las Hojas: Recolecta hojas frescas de ortiga o compra hojas secas en tiendas de alimentos saludables. Si las hojas son frescas, déjalas secar completamente al aire durante unos días. Paso 2. Trituración: Tritura las hojas secas de ortiga en trozos más pequeños. Puedes usar un mortero y maja o un molinillo de café. Paso 3. Infusión: Hierve agua en una olla. Añade las hojas trituradas al agua caliente. Reduce el fuego y deja que las hojas de ortiga se infusionen durante unos 10-15 minutos. Paso 4. Colado: Cuela la infusión para eliminar los restos de las hojas. Paso 5. Opciones de Consumo: Disfruta la infusión caliente o deja que se enfríe para tomarla fría. Varias especies de ortigas Existen varias especies de ortigas, y algunas de las más comunes son: Urtica dioica (ortiga mayor): Es la especie más conocida y ampliamente distribuida. Tiene hojas dentadas y pelos urticantes que liberan sustancias irritantes al tacto. Urtica urens (ortiga menor): Es una variedad más pequeña y suele tener una picazón menos intensa. Sus hojas son más pequeñas y suelen crecer en áreas más secas. Urtica pilulifera (ortiga romana): Tiene hojas más anchas y redondeadas y también posee pelos urticantes. Urtica membranacea (ortiga membranácea): Esta especie se encuentra comúnmente en áreas mediterráneas y tiene hojas más grandes y menos pelos urticantes. Urtica incisa (ortiga hoja cortada): Caracterizada por hojas profundamente divididas. Cada especie de ortiga puede tener variaciones en su aspecto, tamaño y potencia urticante. Es importante identificar correctamente la especie antes de usarla para fines medicinales o culinarios. Propiedades Medicinales y Beneficios de la Ortiga Antiinflamatorio Natural: La ortiga ha demostrado propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. Rica en Nutrientes Esenciales: Contiene hierro, calcio, vitaminas A y C, contribuyendo a una dieta equilibrada. Apoyo a Problemas de Piel: Se utiliza tradicionalmente para abordar afecciones cutáneas como eczema y acné. Posible Alivio de Alergias: Algunas personas recurren a la ortiga para aliviar síntomas de alergias estacionales. Beneficios para la Salud del Tracto Urinario: La ortiga puede tener efectos diuréticos, beneficiando la salud del sistema urinario. Consideraciones Importantes Consulta con un profesional de la salud antes de incorporar nuevas infusiones o suplementos a tu dieta, especialmente si tienes condiciones médicas preexistentes. ¡Descubre los beneficios de la infusión de ortiga y agrega esta hierba a tu rutina de bienestar!
Aguacate Propiedades Medicinales
Descubriendo las Propiedades Medicinales del Aguacate: Pulpa y Semilla El aguacate, además de ser un fruto delicioso, es un tesoro de propiedades medicinales en sus distintas partes. Tanto la pulpa como la semilla ofrecen beneficios para la salud que vale la pena explorar. Propiedades Medicinales de la Pulpa: Grasas Saludables: El aguacate es rico en grasas saludables, como ácidos grasos monoinsaturados, que son excelentes para el corazón y la salud general. Antioxidantes: Contiene antioxidantes como la luteína, que favorecen la salud ocular y combaten el estrés oxidativo en el cuerpo. Vitaminas y Minerales: Es una fuente de vitaminas esenciales, como la vitamina E, vitamina K, vitamina C y diversas vitaminas del grupo B, así como minerales como el potasio. Propiedades Medicinales de la Semilla: Fibra: La semilla de aguacate es rica en fibra, lo que favorece la salud digestiva y contribuye a un sistema gastrointestinal saludable. Antioxidantes y Compuestos Antiinflamatorios: Contiene antioxidantes y compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a combatir la inflamación en el cuerpo. Beneficios para la Piel: Algunos estudios sugieren que los compuestos presentes en la semilla podrían tener beneficios para la piel, como la estimulación de la producción de colágeno. Formas de Incorporarlos en la Dieta: Pulpa en Ensaladas y Batidos: Disfruta de la pulpa en ensaladas, untada en pan integral o agregada a batidos para obtener un impulso nutricional. Semilla en Polvo: La semilla se puede secar, moler y convertir en polvo para agregar a smoothies, yogures o incluso utilizar como condimento en diversas preparaciones. Preparación de Infusión de Semilla de Aguacate La semilla de aguacate, a menudo subestimada, puede ser aprovechada para preparar una infusión beneficiosa para la salud. Aquí te presento una sencilla guía para preparar esta infusión y algunos de sus posibles beneficios: Ingredientes: Semillas de aguacate secas y limpias. Agua. Pasos para la Preparación: 1. Secado de las Semillas: Retira las semillas de aguacate de la fruta. Lávalas para eliminar cualquier residuo de pulpa. Déjalas secar completamente al aire durante varios días o utiliza un deshidratador de alimentos. 2. Trituración: Una vez que las semillas estén secas, tritúralas en trozos más pequeños. Puedes usar un mortero y maja, un molinillo de café o un rayador. 3. Infusión: Calienta agua en una olla hasta que esté a punto de hervir. Agrega las semillas trituradas al agua caliente. Reduce el fuego y deja que las semillas se infusionen durante unos 10-15 minutos. 4. Colado: Después de la infusión, cuela el líquido para eliminar los restos de las semillas. 5. Opciones de Consumo: Puedes consumir la infusión caliente o dejarla enfriar y guardarla en el refrigerador para beberla fría. Posibles Beneficios: Propiedades Antioxidantes: La infusión puede contener antioxidantes presentes en la semilla, que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo. Efectos Antiinflamatorios: Algunos estudios sugieren que la semilla de aguacate tiene propiedades antiinflamatorias, lo que podría contribuir a reducir la inflamación. Fibra y Nutrientes: La infusión puede proporcionar una pequeña cantidad de fibra y otros nutrientes presentes en la semilla. Consideraciones Importantes: Consulta con un profesional de la salud antes de incorporar nuevas infusiones o suplementos a tu dieta, especialmente si tienes condiciones médicas preexistentes. ¡Disfruta de esta infusión de semilla de aguacate como parte de tu rutina de bienestar!
¿Es bueno combinar el Ajo con el Jengibre?
Sí, combinar el ajo con el jengibre puede ser beneficioso para la salud. Ambos ingredientes tienen propiedades medicinales y se utilizan comúnmente en la medicina natural para tratar una variedad de afecciones. Son dos ingredientes populares en muchas cocinas alrededor del mundo, pero tienen algunas diferencias en cuanto a su sabor, aroma y beneficios para la salud. El ajo es un bulbo picante que pertenece a la familia de las cebollas. Tiene un sabor y aroma fuerte y distintivo que puede agregar profundidad y complejidad a los platos salados. El ajo se utiliza a menudo en la cocina mediterránea y asiática, y es un ingrediente común en platos como pastas, salteados y sopas. Se cree que el ajo tiene varios beneficios para la salud, incluyendo la mejora de la salud del corazón, la reducción de la inflamación y el fortalecimiento del sistema inmunológico. El jengibre es una raíz picante y aromática que se utiliza a menudo en la cocina asiática e india. Tiene un sabor picante y cálido y un aroma ligeramente dulce que puede agregar un toque a los platos dulces y salados. El jengibre se utiliza comúnmente en platos como salteados, curries y postres, y es un ingrediente popular en té y otras bebidas. El jengibre también es conocido por sus posibles beneficios para la salud, incluyendo la reducción de las náuseas y los vómitos, la mejora de la digestión y la reducción de la inflamación. En general, el ajo y el jengibre son ingredientes sabrosos y versátiles que pueden agregar profundidad y complejidad a una amplia variedad de platos. Aunque tienen algunas similitudes en cuanto a sus beneficios para la salud, cada uno tiene su propio perfil de sabor y aroma único que puede ayudar a mejorar diferentes tipos de platos. Propiedades Medicinales del Ajo y el Jengibre El ajo es conocido por sus propiedades antimicrobianas, antioxidantes y antiinflamatorias, y se ha utilizado tradicionalmente para tratar infecciones respiratorias, resfriados, gripe y otras enfermedades. El jengibre, por su parte, tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y digestivas, y se utiliza comúnmente para tratar náuseas, mareos, dolor muscular y artritis, entre otras afecciones. Al combinar el ajo con el jengibre se pueden obtener beneficios sinérgicos. La combinación de ambos ingredientes puede ayudar a mejorar el sistema inmunológico, reducir la inflamación y mejorar la digestión. También se ha demostrado que el ajo y el jengibre tienen propiedades anticancerígenas y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Es importante tener en cuenta que, aunque el ajo y el jengibre son ingredientes naturales y seguros, pueden interactuar con ciertos medicamentos. Si estás tomando algún medicamento o tienes alguna condición médica, es recomendable que consultes a un profesional de la salud antes de consumir ajo y jengibre de manera regular. Sus beneficios sobre la piel Tanto el ajo como el jengibre contienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que pueden ser beneficiosas para la salud de la piel. El ajo contiene compuestos sulfurados que pueden ayudar a reducir la inflamación y mejorar la circulación sanguínea, lo que puede mejorar la apariencia de la piel. Además, el ajo también contiene antioxidantes que pueden ayudar a proteger la piel contra el daño causado por los radicales libres y otros factores ambientales. El jengibre, por su parte, contiene gingerol, un compuesto con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que también puede ayudar a mejorar la salud de la piel. Además, el jengibre también tiene propiedades antibacterianas que pueden ayudar a combatir las infecciones de la piel. Se pueden usar tanto el ajo como el jengibre en mascarillas faciales caseras para mejorar la apariencia y salud de la piel. Por ejemplo, se puede mezclar ajo triturado con miel y aplicar sobre la piel durante 10-15 minutos antes de enjuagar con agua tibia. También se puede hacer una mascarilla de jengibre mezclando jengibre rallado con yogur y aplicándola sobre la piel durante unos minutos antes de enjuagar. Es importante tener en cuenta que tanto el ajo como el jengibre pueden irritar la piel en algunas personas, por lo que es recomendable probar una pequeña cantidad en una zona discreta antes de aplicarlos en la cara o cualquier otra parte del cuerpo. Además, siempre es recomendable consultar con un dermatólogo antes de usar ingredientes nuevos en la piel, especialmente si se tiene una piel sensible o algún tipo de condición de la piel.
Jengibre Propiedades Medicinales
El jengibre (Zingiber officinale) es una planta originaria de Asia que se ha utilizado desde la antigüedad como especia y como medicina natural por sus propiedades medicinales. Se cultiva en muchas regiones del mundo, y es conocido por su sabor picante y aromático. El jengibre es una raíz subterránea que se utiliza fresca, seca o en polvo. Tiene un sabor picante y ligeramente dulce, y se utiliza en la cocina para dar sabor a una amplia variedad de platos, como curries, sopas, guisos y bebidas. Además de su uso culinario, el jengibre tiene propiedades medicinales y se ha utilizado tradicionalmente para tratar una amplia variedad de dolencias. El jengibre contiene compuestos antioxidantes y antiinflamatorios, como el gingerol, que le confieren sus propiedades medicinales. Entre los posibles beneficios del consumo de jengibre se encuentran el alivio de las náuseas y el malestar estomacal, la reducción de la inflamación y el dolor, la mejora de la circulación sanguínea y la protección contra enfermedades crónicas como la diabetes y el cáncer. Sin embargo, es importante tener en cuenta que se necesitan más estudios para confirmar estos beneficios. ¿Cuáles son las Propiedades Medicinales del Jengibre? El jengibre tiene propiedades medicinales que han sido reconocidas y utilizadas desde hace miles de años en diferentes culturas. Algunas de las propiedades medicinales del jengibre son: Antiinflamatorio: El jengibre contiene compuestos con propiedades antiinflamatorias, como los gingeroles y los shogaoles, que pueden reducir la inflamación en el cuerpo. Esto lo hace útil para aliviar dolores de artritis, dolores musculares y otros trastornos inflamatorios. Digestivo: El jengibre puede mejorar la digestión y reducir los síntomas del malestar estomacal, como la náusea y los vómitos. Analgésico: Los compuestos del jengibre pueden actuar como analgésicos naturales, ayudando a reducir el dolor. Se ha demostrado que puede ser útil para aliviar dolores de cabeza y dolores menstruales. Antimicrobiano: El jengibre contiene compuestos con propiedades antimicrobianas, lo que significa que pueden ayudar a prevenir o tratar infecciones bacterianas y virales. Antioxidante: Los compuestos antioxidantes del jengibre pueden ayudar a proteger las células del cuerpo contra los daños causados por los radicales libres, que pueden contribuir al envejecimiento y a enfermedades crónicas. Control del azúcar en la sangre: El jengibre puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre, lo que lo hace útil para controlar la diabetes. Mejora la función cerebral: Algunos estudios sugieren que el jengibre puede mejorar la función cognitiva y reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas, como la enfermedad de Alzheimer. Es importante tener en cuenta que, aunque el jengibre puede ser beneficioso para la salud, siempre es recomendable hablar con un profesional de la salud antes de utilizarlo para tratar una condición médica específica. ¿Qué tipo de enfermedades te cura el Jengibre? El jengibre se ha utilizado tradicionalmente para tratar una amplia variedad de dolencias, y aunque se necesita más investigación científica para confirmar algunos de sus beneficios, se cree que puede ser útil en el tratamiento o prevención de las siguientes afecciones: Náuseas y vómitos: El jengibre es uno de los remedios naturales más efectivos para aliviar las náuseas y los vómitos, incluyendo los que se producen por el mareo, el embarazo y la quimioterapia. Artritis y dolores musculares: Los compuestos antiinflamatorios del jengibre pueden aliviar la inflamación y el dolor en las articulaciones y los músculos. Malestar estomacal: El jengibre puede aliviar el malestar estomacal, incluyendo la indigestión, la acidez estomacal y la diarrea. Dolores menstruales: Los compuestos analgésicos y antiinflamatorios del jengibre pueden ayudar a aliviar los dolores menstruales. Diabetes: Se cree que el jengibre puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre, lo que lo hace útil para controlar la diabetes. Enfermedades respiratorias: Los compuestos antimicrobianos del jengibre pueden ayudar a prevenir y tratar infecciones respiratorias, como el resfriado común y la gripe. Enfermedades cardíacas: Algunos estudios sugieren que el jengibre puede mejorar la salud cardiovascular al reducir la inflamación y los niveles de colesterol. Es importante tener en cuenta que, aunque el jengibre puede ser beneficioso para la salud, siempre es recomendable hablar con un profesional de la salud antes de utilizarlo para tratar una condición médica específica.
Ajo Propiedades Medicinales
El ajo (Allium sativum) es una planta de la familia de las liliáceas que se ha utilizado desde la antigüedad como alimento y medicina gracias a sus propiedades medicinales. Es originario de Asia Central y del Mediterráneo, y actualmente se cultiva en todo el mundo. El ajo tiene un bulbo compuesto por varios dientes o gajos, que se utilizan en la cocina para dar sabor y aroma a una gran variedad de platos. Además, el ajo es valorado por sus propiedades medicinales y se ha utilizado tradicionalmente para tratar una amplia variedad de dolencias. El ajo es rico en compuestos sulfúricos, como la alicina, que le confieren sus propiedades medicinales. Además, contiene antioxidantes, vitaminas y minerales que son beneficiosos para la salud. El ajo se puede consumir crudo, cocido o en forma de suplemento. Se puede utilizar en la cocina para dar sabor a sopas, guisos, salsas, ensaladas y otros platos. También se puede consumir como suplemento en forma de cápsulas, comprimidos o extractos líquidos. ¿Cuáles son las Propiedades Medicinales del Ajo? El ajo es un alimento muy valorado por sus propiedades medicinales. A continuación, te mencionaré algunas de las propiedades medicinales del ajo: Antimicrobianas: el ajo contiene compuestos sulfúricos que tienen propiedades antimicrobianas, es decir, pueden ayudar a combatir bacterias, virus, hongos y otros microorganismos. Por esta razón, se ha utilizado tradicionalmente para tratar infecciones respiratorias, resfriados, gripe y otras enfermedades infecciosas. Antioxidantes: el ajo es rico en antioxidantes, como el alicina, que pueden ayudar a proteger al cuerpo contra el daño de los radicales libres y reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y cáncer. Antiinflamatorias: se ha demostrado que el ajo tiene propiedades antiinflamatorias, lo que significa que puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar el dolor asociado con afecciones inflamatorias como la artritis. Hipolipemiantes: se ha demostrado que el ajo puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, lo que puede ayudar a prevenir enfermedades cardíacas. Antitrombóticas: se ha demostrado que el ajo tiene propiedades antitrombóticas, lo que significa que puede ayudar a prevenir la formación de coágulos sanguíneos y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Hipoglucemiantes: se ha demostrado que el ajo puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre, lo que puede ser beneficioso para las personas con diabetes. Estas son solo algunas de las propiedades medicinales del ajo, pero hay muchas otras. Es importante tener en cuenta que, aunque el ajo es un alimento seguro y beneficioso, puede interactuar con ciertos medicamentos y causar efectos secundarios en algunas personas. Si estás considerando utilizar el ajo para tratar alguna condición médica, es recomendable que consultes a un profesional de la salud antes de hacerlo. ¿Qué tipo de enfermedades te cura el ajo? El ajo es conocido por sus propiedades medicinales y se ha utilizado tradicionalmente para tratar una amplia variedad de enfermedades. A continuación te menciono algunas de las enfermedades que el ajo puede ayudar a tratar: Enfermedades respiratorias: el ajo tiene propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias que pueden ayudar a tratar infecciones respiratorias como resfriados, gripe, bronquitis y neumonía. Enfermedades cardiovasculares: se ha demostrado que el ajo tiene propiedades hipolipemiantes y antitrombóticas, lo que significa que puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre y prevenir la formación de coágulos sanguíneos. Esto puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares como la hipertensión arterial, la enfermedad coronaria y el accidente cerebrovascular. Diabetes: se ha demostrado que el ajo tiene propiedades hipoglucemiantes y puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre en personas con diabetes. Cáncer: se ha demostrado que el ajo tiene propiedades antioxidantes y anticancerígenas y puede ayudar a prevenir la formación de tumores en el cuerpo. Enfermedades inflamatorias: se ha demostrado que el ajo tiene propiedades antiinflamatorias y puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. Esto puede ser beneficioso para tratar enfermedades inflamatorias como la artritis y la enfermedad de Crohn. ¿El Ajo cura los hongos en la piel? El ajo tiene propiedades antimicrobianas y antifúngicas que pueden ayudar a tratar infecciones por hongos en la piel. El ajo contiene compuestos sulfurados, como la alicina, que son responsables de su actividad antimicrobiana y antifúngica. Varios estudios han demostrado que el ajo puede ser efectivo contra algunos tipos de hongos que afectan la piel, como la tiña, la candidiasis y la onicomicosis (infección por hongos en las uñas). Además, se ha demostrado que el ajo tiene propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación y el enrojecimiento asociados con las infecciones fúngicas en la piel. Vale la pena mencionar que el ajo no debe ser utilizado como tratamiento único para las infecciones fúngicas en la piel. Si sospechas que tienes una infección fúngica en la piel, es importante que consultes con un profesional de la salud para recibir un diagnóstico y un tratamiento adecuado. El tratamiento puede incluir medicamentos antifúngicos tópicos o por vía oral, y en algunos casos, puede requerir de tratamiento prolongado. ¿El Ajo es efectivo para curar alergias en la piel? El ajo es conocido por tener propiedades antiinflamatorias y antialérgicas que pueden ayudar a aliviar ciertos síntomas de alergias en la piel. Sin embargo, no existe evidencia científica que respalde el uso del ajo para tratar específicamente alergias en la piel. Es muy importante recordar que las alergias en la piel pueden ser causadas por diversos factores, como productos químicos, alimentos, plantas, insectos, entre otros. El tratamiento adecuado para cada tipo de alergia en la piel dependerá de la causa subyacente y de la gravedad de los síntomas. Si sufres de alergias en la piel, es recomendable que consultes a un dermatólogo o a un médico especialista en alergias para que te brinden un diagnóstico preciso y un tratamiento adecuado.
Euphorbia tithymaloides Propiedades Medicinales
Antes de hablar sobre la propiedades medicinales de la Euphorbia tithymaloides me gustaría decirte que es una planta perenne que pertenece a la familia de las Euphorbiaceae y es nativa de América Central y América del Sur, aunque se ha naturalizado en muchas otras partes del mundo debido a su cultivo como planta ornamental. También conocida por su antiguo nombre científico Pedilanthus tithymaloides. La Euphorbia tithymaloides también se conoce comúnmente como flor de ave roja, espina dorsal del diablo, espino cerval, cimora misha, vela de Navidad, flor de violín, escalera de Jacob, flor de pascua japonesa, zapatilla de judío, Jewbush, seto de leche, tártago de hojas de mirto, Padus- podadora de hojas, tártago zapatilla roja, cacto pájaro rojo, flor zapatilla, planta zapatilla, tártago zapatilla, timora misha, gin-ryu (Japón); pokok lipan y penawar lipan (Indonesia); airi, baire y agia (India); aperitivo (yoruba); sapatinho do diabo (Brasil); ítamo real (Puerto Rico); pantoufle (Francia); pie de niño (Panamá) y zapatilla del diablo (México). Descripción Los tallos tubulares carnosos de esta planta son delgados como un lápiz que producen hojas gruesas, carnosas, de color verde oscuro, ovadas y flores peculiares en forma de pico. Para algunos, las brácteas de flores se asemejan a una zapatilla, de ahí uno de sus muchos nombres comunes. El tallo de esta planta tiene un parecido morfológico con la columna vertebral debido a la estructura en zigzag, por lo que se conoce como espinazo del diablo. El color de las flores varía de blanco brillante a rosa, hojas de color verde brillante, sésiles, de aproximadamente 3,6 a 7,6 cm (1,4 a 3 pulgadas) de largo, glabras o lisas con ápice acuminado y bordes o márgenes enteros. Posee una inflorescencia de cima congestionada dicotómica apical o axilar cerca de la punta del tallo. Cada ciatia (estructuras florales que contienen partes masculinas y femeninas separadas) sostenida por un pedúnculo de 3-8 mm de largo, rojo, verde por debajo y encerrado en un involucro rojo brillante, brácteas, ovadas y de forma irregularmente acuminada (p. ej., como una zapatilla) 4 -12 mm de largo, 2-5 mm de ancho. Los frutos son cápsulas, cuboides con extremos truncados, profundamente trilobulados que tienen semillas ovoides de 3-4,5 mm de largo. Uso habitual Esta planta se utiliza comúnmente con fines ornamentales, tanto en interiores como exteriores, y se puede encontrar en jardines, patios y en macetas. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la Euphorbia tithymaloides es una planta tóxica que puede irritar la piel y los ojos, y su savia lechosa puede causar irritación y alergias. Se debe tener precaución al manipularla y mantenerla fuera del alcance de los niños y las mascotas. Si lees hasta aquí te vas a perder el verdadero poder medicinal de esta planta. Los tallos tubulares carnosos de esta planta son delgados como un lápiz que producen hojas gruesas, carnosas, de color verde oscuro, ovadas y flores peculiares en forma de pico. Para algunos, las brácteas de flores se asemejan a una zapatilla, de ahí uno de sus muchos nombres comunes. El tallo de esta planta tiene un parecido morfológico con la columna vertebral debido a la estructura en zigzag, por lo que se conoce como espinazo del diablo. Propiedades Medicinales de la Euphorbia tithymaloides Medicinalmente, esta planta tiene poderosas propiedades eméticas, irritantes y cáusticas. El extracto de hojas se utiliza para tratar el asma, las úlceras bucales, los problemas venéreos, las tiñas y las picaduras de insectos. Se sabe que esta planta posee actividades antiprotozoarias, mitogénicas, antiinflamatorias, antiplasmodiales, antimicobacterianas, antihelmínticas y antimicrobianas. También se informa que tiene actividad para minimizar el daño de los nematodos en los hongos. Se utiliza como espécimen ornamental en cualquier jardín con su follaje abigarrado extremadamente impresionante. Según el folclore, las hojas se preparan en té para tratar el asma, la tos persistente y las úlceras bucales. La savia se ha utilizado tradicionalmente para tratar callos, dolor de oído, picaduras de insectos, tiña, cáncer de piel, dolor de muelas, hernias umbilicales. Actualmente hay científicos estudiando el poder medicinal de esta Super Poderosa Planta. Y muy pronto tendremos avances exitosos en el tratamiento de enfermedades gracias a los aportes de ella. Por tal razón, cada vez que la veas en un jardín, decorando una vereda o en el campo, trátala con mucho respeto porque en ella está el secreto de la cura de muchas enfermedades.
El Poder Medicinal de la Maicena
La maicena, también conocida como almidón de maíz, es un polvo fino hecho de la parte comestible del maíz. Aunque se utiliza principalmente como espesante en la cocina, también tiene algunas propiedades medicinales que pueden ser beneficiosas para la salud. Algunos de estos beneficios incluyen: Alivia la piel irritada: La maicena se puede utilizar para aliviar la piel irritada y con picazón. Se puede aplicar en forma de pasta sobre la piel para ayudar a aliviar la irritación. Ayuda en la digestión: La maicena es fácil de digerir y puede ser beneficioso para las personas con problemas digestivos. Se puede utilizar como un remedio natural para la diarrea y otros problemas estomacales. Alivia la quemaduras leves: La maicena puede ser utilizada para tratar quemaduras leves y para aliviar el dolor y la inflamación. Se puede aplicar en forma de pasta sobre la piel afectada para ayudar a aliviar el dolor. Controla la humedad: La maicena es absorbente y puede ayudar a controlar la humedad. Se puede utilizar en el calzado para reducir la humedad y el olor. Alivia la piel con eczema: La maicena puede ayudar a aliviar la piel con eczema. Se puede utilizar como un baño de maicena o aplicado en forma de pasta sobre la piel para ayudar a aliviar la inflamación y la picazón. ¿Cómo se obtiene la maicena? La maicena se obtiene de la parte comestible del maíz, específicamente del endospermo del grano. A continuación, te explico brevemente cómo se obtiene la maicena: Remojar y lavar el maíz: Para obtener la maicena, se comienza remojando el maíz en agua durante varias horas. Luego se lava el maíz para eliminar la suciedad y otras impurezas. Separar la maicena del resto del maíz: Después de lavar el maíz, se muele en una máquina llamada molino húmedo. El molino separa la maicena del resto del maíz, que se utiliza para otros fines. Secar y refinar la maicena: Después de separar la maicena del resto del maíz, se coloca en bandejas y se seca al sol o en un horno. Una vez seca, la maicena se muele y se refina para obtener un polvo fino y uniforme. Empaquetar y distribuir la maicena: Finalmente, la maicena se empaca y distribuye a los consumidores para su uso en la cocina y en otros fines. Es importante tener en cuenta que, aunque el proceso de producción de la maicena es relativamente sencillo, se debe tener cuidado para garantizar que el producto final sea seguro y libre de contaminantes. Además, siempre es recomendable elegir marcas de maicena de calidad y seguir las instrucciones del paquete para su uso seguro y efectivo. ¿Quién descubrió la Maicena? La maicena fue descubierta por un químico estadounidense llamado Anthony Perrier en el año 1840. Perrier descubrió la maicena mientras buscaba una forma de producir almidón a partir del maíz. La maicena se ha convertido en un ingrediente popular en la cocina y se utiliza comúnmente como espesante en sopas, salsas y postres. También se utiliza en la fabricación de papel, textiles y plásticos. El químico estadounidense Anthony Perrier descubrió la maicena en 1840 mientras trabajaba en una fábrica de almidón de maíz en Nueva Jersey, Estados Unidos. En ese momento, la mayoría del almidón se producía a partir de la papa, pero Perrier estaba interesado en encontrar una forma de producir almidón de maíz más económica. Después de experimentar con diferentes técnicas, Perrier descubrió que al triturar los granos de maíz y lavarlos con agua, se podía separar el almidón del resto de los componentes del maíz. El almidón se depositaba en el fondo del recipiente en el que se lavaba el maíz, y podía ser recogido y secado para obtener la maicena. El descubrimiento de Perrier fue importante porque permitió la producción de grandes cantidades de almidón de maíz, lo que hizo que el ingrediente fuera más accesible y económico. Desde entonces, la maicena se ha convertido en un ingrediente popular en la cocina y en la fabricación de productos industriales.
Qué es la Salvia
La salvia es una planta perteneciente a la familia de las Lamiaceae, que se encuentra en regiones templadas y subtropicales de todo el mundo. Existen más de 900 especies diferentes de salvia. La salvia se cultiva comúnmente como planta ornamental, pero también tiene usos medicinales y culinarios. Las hojas de la salvia son ricas en compuestos con propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antiespasmódicas, y se utilizan para tratar una variedad de trastornos de la salud, incluyendo el dolor de cabeza, la ansiedad y la depresión. En la cocina, la salvia se utiliza como una hierba aromática para dar sabor a platos de carne, sopas, guisos y arroces. También se puede utilizar como infusión para crear té de hierbas. En resumen, la salvia es una planta versátil que se utiliza en diversas formas para mejorar la salud y el bienestar. Propiedades Medicinales de la Salvia La salvia es una planta que ha sido utilizada por siglos por sus propiedades medicinales. Algunas de las propiedades más conocidas de la salvia incluyen: Propiedades antiinflamatorias: La salvia contiene compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación y el dolor en casos de artritis y otras afecciones inflamatorias. Propiedades antiespasmódicas: La salvia también contiene compuestos que pueden ayudar a relajar los músculos y a reducir los espasmos, lo que la hace útil para tratar la dismenorrea (dolor menstrual) y los calambres musculares. Propiedades antisépticas: La salvia tiene propiedades antisépticas que pueden ayudar a prevenir la infección en heridas y quemaduras. Propiedades antioxidantes: La salvia es rica en antioxidantes, que pueden ayudar a proteger las células del daño oxidativo y a mejorar la salud en general. Propiedades antidepresivas: La salvia ha sido utilizada como un tratamiento natural para la depresión debido a sus propiedades antidepresivas y ansiolíticas. Salvia para el dolor de garganta La salvia puede ser efectiva para aliviar el dolor de garganta debido a sus propiedades antiinflamatorias y antiespasmódicas. Aquí hay algunas formas en que se puede usar la salvia para aliviar el dolor de garganta: Gargarismos con infusión de salvia: Se puede preparar una infusión de hojas de salvia frescas o secas hirviendo agua y dejándolas reposar por unos minutos. Después, se puede usar esta infusión como un gargarismo para ayudar a aliviar el dolor de garganta. Té de salvia: Se puede preparar un té de salvia caliente hirviendo hojas de salvia frescas o secas en agua. Este té puede ayudar a hidratar la garganta y a reducir la inflamación. Aceite esencial de salvia: Se puede añadir unas gotas de aceite esencial de salvia a un poco de agua y usar esta mezcla como un gargarismo para ayudar a aliviar el dolor de garganta. Importante Es importante tener en cuenta que, aunque la salvia es segura para la mayoría de las personas, puede causar reacciones adversas en algunos individuos. Es importante tener en cuenta que los gargarismos con infusión de salvia no deben ser ingeridos, ya que la salvia puede ser tóxica si se ingiere en grandes cantidades. También es importante hablar con un médico conocedor de plantas medicinales antes de usar la salvia como tratamiento para cualquier condición médica o para complementar un tratamiento médico existente.
Para que sirve la Miel de Abeja
La miel de abeja es un alimento natural que se produce a partir del néctar de las flores por las abejas obreras. Es conocida por sus propiedades antibacterianas y antioxidantes, y se ha utilizado a lo largo de la historia como un remedio natural para una variedad de afecciones. Aquí están algunos de los principales usos y beneficios descubiertos sobre la miel de abeja: Alivio del dolor de garganta: La miel de abeja es un expectorante natural y se ha demostrado que ayuda a aliviar los síntomas de la tos y el dolor de garganta. Mejora del sueño: La miel de abeja puede ayudar a mejorar la calidad del sueño y reducir la insomnio, debido a su contenido de melatonina natural. Tratamiento de heridas: La miel de abeja es un antibiótico natural y se ha demostrado que ayuda a tratar las heridas y reducir el riesgo de infección. Alivio del síndrome del intestino irritable: La miel de abeja puede ayudar a aliviar los síntomas del síndrome del intestino irritable, incluyendo la diarrea, el estreñimiento y el dolor abdominal. Mejora de la salud cardiovascular: La miel de abeja contiene antioxidantes y compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a mejorar la salud cardiovascular y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Es importante tener en cuenta que la miel de abeja no debe ser consumida por niños menores de un año debido a su alto contenido de botulismo. También es importante elegir la miel de abeja pura y orgánica, ya que muchas marcas comercializadas contienen azúcares añadidos y no son 100% naturales.
Kalanchoe ¿Cura del Cancer?
Comúnmente llamada hoja del aire,es una especie de perteneciente a la familia Crassulaceae, nativa de Madagascar. Planta suculenta que se distingue por la profusión de diminutas plántulas que se forman en los márgenes de sus hojas, este rasgo es común entre los miembros de la sección Bryophyllum del género Kalanchoe. Alcanzan un tamaño de 30 cm a 1 metro de altura. Sus hojas están divididas en hojitas carnosas con los bordes muy recortados. Sus flores se pueden encontrar de color verdoso, amarillento o rojizo, acomodadas en grupos sobre largas inflorescencias. Los frutos son alargados y pequeños. Propiedades Esta especie contiene bufadienolida, un glucósido cardíaco. Estas sustancias pueden producir envenenamiento cardíaco en particular en animales de apacentamiento. En Trinidad y Tobago se utiliza para el tratamiento tradicional de la hipertensión En las hojas se han detectado componentes fenílicos ácidos, como el ácido p-hidroxibenzoico, cafeico, cumárico, ferúlico y siríngico, los flavonoides diarabinósido de quercetol, glucósido de camferol; y los ácidos orgánicos acético, málico, cítrico, láctico, fumárico, oxálico, y succínico; los triterpenos alfa y beta-amirina, sus acetatos, briofolona, briofinol, 18-alfa-oleanona y taraxasterol; los esteroles briofilol, 24-etil-25-hidroxi-colesterol y beta-sitosterol. Explicación Si no has entendido las propiedades de esta planta te recomiendo ver en su totalidad el siguiente vídeo que explica en lenguaje sencillo como es esta planta, donde la puedes encontrar, sus variedades y lo principal como debes consumirla. Ir arriba Uso Medicinal Las kalanchoes son plantas que actúan de forma global dentro del cuerpo y por lo tanto su espectro de acción es ancho. En medicina tradicional, especialmente en América Latina, Asia y África y se usan para tratar las siguientes enfermedades y dolencias: Lesiones y enfermedades relacionadas con daños celulares, como el cáncer.Heridas profundas y gangrenadas.Infecciones, quemaduras.Tumores, abscesos y floroncosReumatismo.Inflamaciones.Hipertensión.Piedras en el riñón.Diarreas.Enfermedades psicológicas: esquizofrenia, crisis de pánico y miedos. Su acción puede abarcar más allá de los puntos mencionados ya que se produce sanación de daños celulares en muchos órganos del cuerpo. Uso Externo Machacar las hojas y aplicar sobre la piel en forma de cataplasma, comprendida o parche. También se puede aplicar el jugo de las hojas con aceite o vaselina para usar como ungüento. Usada así, la planta es antiinflamatoria, antihemorrágica, astringente y cicatrizante. Uso Interno Se pueden consumir las hojas crudas en ensalada. Licuadas como jugo fresco en agua. O en infusión. Dosis para uso interno: Consumir como máximo 30 gramos de hoja fresca por día. En infusión podemos tomar una antes de cada comida, con una dosis de una cucharada de postre por infusión, es decir, tres infusiones al día. No utilizarlas durante el embarazo ya que pueden estimular el útero. No conviene usar la planta de forma continua por largos periodos de tiempo si no se debe hacer ningún tratamiento. Su composición incluye compuestos como los bufadienolidos que son glucósidos cardíacos, por lo que en pacientes que han sufrido enfermedades cardíacas habrá que consultar al médico. La investigación clínica efectuada sobre las kalanchoe indica que puede haber toxicidad si se abusa de la planta y señala que hasta dosis de 5 gramos de planta por kilo de peso no hay toxicidad (esto sería unos 350 gramos de hoja por una persona de 154 libras (70 kilos), que es una dosis de once veces superior a la aconsejada). Ir arriba «¿Hallaste miel? Come lo que te basta. No sea que hastiado de ella la vomites.» Proverbios 25:16
El Limón y sus Propiedades Curativas
Sabemos que el limón es una fruta rica en vitamina C y por ello, lo usamos como fuente de este micronutriente en nuestra dieta habitual. Sin embargo, este alimento puede ofrecernos mucho más y no sólo vitamina C para tu dieta. A continuación te contamos todo lo que puedes obtener del limón en tu mesa. El limón además de ofrecernos vitamina C, puede proveer a nuestra dieta vitamina E y selenio, todos nutrientes con función antioxidante que no sólo beneficiarán a nuestro organismo elevando las defensas, sino también protege de la oxidación a otros alimentos, por ejemplo, la banana, el aguacate u otros se preservan mejor si los rociamos con unas gotas de zumo de limón. Por otro lado, este cítrico puede ofrecernos minerales buenos para el buen funcionamiento neuromuscular, tales como potasio, magnesio o hierro. Asimismo, es fuente de vitaminas del complejo B que contribuyen a la correcta actividad del sistema nervioso y al metabolismo de otros nutrientes. No podemos olvidar que su ácido cítrico es muy aromático, brinda sabor a las comidas y además, es estimulante del movimiento intestinal. También es destacable el alto contenido de fibra del limón, que ronda los 5 gramos por cada 100 gramos de alimento y su bajo aporte calórico, ya que no supera las 30 Kcal. Con limón podemos elaborar desde ensaladas de frutas con su pulpa, hasta zumos naturales o pasteles que incluyen no sólo su pulpa y zumo sino también, su piel rica en antioxidantes y fibra. El limón no sólo es vitamina C, sino que tiene para ofrecernos otras tantas propiedades valiosas para nuestra dieta y la salud que no podemos dejar de aprovechar. Ir arriba Please enable JavaScript Las propiedades curativas del limón Su alto contenido en vitaminas lo coloca en la cumbre de los frutos sanadores por ser un poderoso antibiótico natural, depurativo y bactericida. Su gran aporte de vitamina C ayuda a reforzar las defensas, evitando y ayudando a combatir multitud de enfermedades, entre las que podemos destacar: Resfriados y gripes: El alto aporte de vitaminas ayuda al aparato respiratorio a combatir enfermedades que van desde un simple catarro, ronquera o amigdalitis hasta pulmonías, gripes o asma. Se pueden combatir con jugo de limón endulzado con una cucharita de miel. Antiviral: No sólo es efectivo contra los virus del resfriado y la gripe, sino también contra gran variedad de intrusos. Esta propiedad le viene del limonoide terpeno, un componente propio que consumimos en el jugo natural de limón. Limpieza intestinal: Tomar una taza de agua tibia con el jugo de un limón en ayunas nos ayudará a activar los intestinos, mejorando su bombeo, además de limpiar y desinfectar todo el tracto intestinal. También esta terapia desintoxica el hígado. Antitumoral: Tiene componentes que impiden la división de las células cancerígenas, por lo que sería conveniente incluirlo en nuestra dieta diaria como prevención además de ser un poderoso antioxidante. Consumirlo en jugos o como aliño de ensaladas. Elimina cálculos en el hígado y vesícula: Para ello hay que tomar medio vaso de aceite de oliva con el jugo de varios limones. Hay que hacerlo al acostarnos y otro al levantarnos en la mañana, seguidamente un purgante que puede ser sales de Epson para decir adiós a piedras y arenilla. Equilibra el pH: Aunque el limón es ácido, tiene un efecto alcalinizante en el organismo, con lo que es muy beneficioso tomarlo sin endulzar para equilibrar los ácidos. Cerebro y Sistema Nervioso: En la cáscara hay tengeretina, un fitonutriente que es eficaz contra trastornos del cerebro y sistema nervioso, como el parkinson. Es conveniente, por ello, utilizar la cáscara rallada para incorporarla a nuestra dieta. Trastornos oculares: El fitonutriente rutina colabora para mejorar los síntomas de trastornos oculares, entre ellos la retinopatía diabética. Consumo en jugo natural o con agua sin azúcar. Diabetes y alergias: Los limones son ricos en hesperetina, que baja el excesivo nivel de azúcar en sangre y alivia los síntomas de las alergias. Tomar solo el jugo de la fruta. Heridas: El limón ayuda a cicatrizar todo tipo de heridas, con un gran poder de desinfección. Se le puede dar uso tanto externo como interno. Para tomar limón de forma asidua es aconsejable consultar al médico o dietista, pues cada organismo es un mundo y se han visto algunas contraindicaciones en personas con anemia o escasez de minerales, fragilidad de los huesos y alguno que otro problema donde su alto consumo pueda no ser recomendado. Ir arriba «¿Hallaste miel? Come lo que te basta. No sea que hastiado de ella la vomites.» Proverbios 25:16
Métodos efectivos para conservar el Aloe vera
Cuando utilizamos gel de aloe extraído de una planta que tenemos en casa el gran problema es que a veces sobra y no sabemos qué hacer con él. ¿Sabías que se puede conservar sin que pierda sus propiedades? Existen algunos métodos de conservación muy interesantes con los cuales se puede prolongar un poco su vida útil. Método de conservación con miel de abejas Por su elevado contenido de azúcares naturales, la miel es un producto que nunca caduca. Su efecto conservante se debe a su baja concentración de agua, idéntico al que permite conservar los dulces o las frutas en almíbar. Por eso podemos emplearlo sin problema, ya que es compatible con la composición del gel de aloe vera y sus fines posteriores. ¿Qué debes hacer? Tras extraer el gel del interior de la hoja de aloe vera, lávalo para quitarle esa materia amarillenta que sale del cristal. Luego, trocea el gel y mézclalo en partes iguales con miel de abejas pura. Utiliza este producto para la elaboración de batidos, tés y mascarillas, entre otros. Método de conservación congelado La congelación del gel de aloe vera es un método muy interesante para conservarlo por mucho más tiempo de lo normal. Con este método se mantienen activas gran parte de sus propiedades y, adicionalmente, podrás contar con un remedio natural para primeros auxilios. ¿Qué debes hacer? En primer lugar tendrás que elegir una penca de aloe del tamaño que prefieras. Luego, con la ayuda de un cuchillo afilado, corta la piel exterior de la hoja teniendo cuidado de no sufrir lesiones al hacer contacto con las púas. Tras quitarle la parte exterior, retira la pulpa gelatinosa con una cuchara e introdúcela en una cubitera para hielos. Como se trata de un gel muy versátil, puedes acomodarlo con la ayuda de tus dedos para que se adapte a la forma del recipiente. Cuando hayas finalizado, lleva el producto al congelador y retíralo cada vez que lo necesites. Para potenciar los efectos del gel y de su conservación, agrega el zumo de medio limón a la cubitera, dejando caer un poco de jugo en cada espacio. También le puedes añadir una cápsula de vitamina E a la pulpa, en especial si estás pensando aplicarla para tratar la piel, el cabello o las uñas. Método de conservación con vitamina C Añadiendo una buena cantidad de vitamina C a la pulpa de aloe se puede guardar hasta un mes dentro del refrigerador. Lo mejor de todo es que sirve para potenciar sus efectos antioxidantes y regeneradores. ¿Qué debes hacer? Corta la penca de aloe vera por ambos lados: la punta y la parte de las espinas.A continuación, ponla en remojo durante 24 horas y cambia el agua dos veces en este lapso.En este proceso se eliminará una resina llamada aloína, que puede resultar tóxica e irritante para la piel.Cuando se haya eliminado la totalidad de aloína, extrae el gel con la ayuda de una cuchara.Incorpora el ingrediente en el vaso de la licuadora, añade una pastilla de vitamina C y una cucharadita de aceite de germen de trigo.Procesa todo unos segundos y vierte el jugo en un frasco de vidrio.Al principio queda una espuma en la parte superior del producto, pero esta se desaparece en pocos días.Sella el frasco y llévalo a la nevera.Utiliza una pequeña cantidad para elaborar tus remedios. Ir arriba «¿Hallaste miel? Come lo que te basta. No sea que hastiado de ella la vomites.» Proverbios 25:16
Aloe Vera
La planta de la Inmortalidad Las Escrituras antiguas revelan que los soldados de Alejandro Magno aplicaron áloe vera para curar sus heridas. Incluso la reina Cleopatra amaba el gel, convirtiéndolo en una parte esencial de su rutina de belleza. ¿Por qué necesita gel de Aloe Vera? Para su piel El aloe vera es una planta milagrosa. ¿Piel irritada? Aplicar gel de aloe vera. ¿Quemadura de sol? Aplicar gel de aloe vera. ¿Piel seca? Aplicar gel de Aloe vera. Y eso es sólo una pequeña parte de su lado cosmético. Gracias a sus propiedades nutritivas, es adecuado para todo tipo de pieles. También se ha utilizado durante años como remedio para las heridas. Para su sistema digestivo El zumo de aloe vera es un laxante popular. Mezclar unas tazas de agua con aloe vera gel y beber. Ayuda a desintoxicar el colon, calma el tracto digestivo y alivia el estreñimiento. También puede reducir la inflamación en el tracto digestivo. Para la pérdida de peso ¿Quiere perder unos kilos? ¡Beba zumo de aloe vera! Le mantendrá lleno durante mucho tiempo y acelerará su metabolismo. Además, el aloe vera puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre y evitar que usted coma en exceso. Please enable JavaScript Cómo hacer gel de Aloe Vera Productos que necesita: Una tabla de medir. 6 hojas de aloe vera. Un contenedor hermético, preferiblemente de vidrio. Modo de preparación Cortar las hojas de la planta de aloe vera y lavarlas con agua corriente. Trate de usar hojas de una planta de aloe que tenga entre 2 y 3 años de edad. Coloque las hojas en un ángulo de 45 grados. Esto ayuda a drenar el jugo amarillento (conocido como aloína) de las hojas. La aloína puede causar movimientos intestinales severos, contracciones uterinas e irritación de la piel. También tendría que cortar el extremo con la punta delgada porque también contiene aloína. Ahora cortar las hojas de aloe en secciones, para que sea más fácil de manejar. Corte suavemente las partes frondosas de la carne. Coloque la pulpa en un recipiente limpio. Saque la pulpa de cada hoja de la misma manera y póngalas juntas en el recipiente. Mezcle la pulpa hasta que esté suave. No se preocupe si hace espuma. Bajará tras algo de tiempo. El gel de aloe vera sin conservantes dura 7 días. Colóquelo en un recipiente limpio y guárdelo en el refrigerador. Ir arriba «¿Hallaste miel? Come lo que te basta. No sea que hastiado de ella la vomites.» Proverbios 25:16
La Cebolla
La cebolla es el bulbo subterráneo y comestible que crece en la planta del mismo nombre. Se trata de una hortaliza de origen asiático cultivada desde 6.000 a.C. Desde Asia se extendió por Europa, de donde pasó a América. Actualmente existe una amplia gama de variedades, que pueden clasificarse en función del color del bulbo, forma, tamaño, usos, origen y precocidad. Tiene muchos usos culinarios, pudiendo usarse de distintas maneras, ya sea cruda o cocinada. Además se le conocen distintas propiedades medicinales. (Fuente). Componentes activo principales: Aminoácidos: Ácido glutamínico, argenina, lisina, glicina, etc. Minerales: Principalmente: Potasio, fósforo, calcio, magnesio, sodio, azufre y, en cantidades menores: hierro,manganeso, zinc cobre y selenio. Vitaminas: Vitamina C, Ácido fólico, Vitamina E. Aceite esencial con muchos componentes sulfurosos: disolfuro de atilpropilo, metilaliína, cicloaliína, etc. Ácido Tiopropiónico: •Quercetina: tratamiento de la debilidad capilar. •Aliina: en menor cantidad que el ajo. Propiedades medicinales de la Cebolla: Uso interno Circulación: La presencia de aliina, aunque en menor cantidad que en el ajo, la hace muy importante en otorgar a esta planta propiedades antitrombóbitas ( no formación de coágulos en la sangre ) por lo que resulta muy adecuada para fluidificar la circulación sanguínea y evitar o luchar contra las enfermedades circulatorias siguientes: arteriosclerosis, colesterol, hipertensión, angina de pecho y otras relacionadas con una mala circulación como las hemorroides. ( Macerar 300 gr. de cebolla en un litro de agua durante 12 horas. Tomar tres vasos al día) Diurético: Favorece la eliminación de líquidos corporales, siendo muy adecuada en casos de reumatismo, gota, hidropesía, edemas, y vejiga. ( 3 copitas al día de la maceración de 50 gr. de cebolla machacada en un litro de vino) Bactericida: Por su contenido en compuestos ricos en azufre, es , junto con el ajo, uno de los mejores remedios naturales para combatir procesos infecciosos del aparato respiratorio ( gripe, bronquitis, faringitis, etc..) y digestivo putrefacciones intestinales, diarrea, etc…) ( Jarabe de cebolla: Decocción durante una hora de la misma cantidad de cebolla que de agua. A la preparación resultante, se le añade 1/5 parte de miel y 1/3 de azúcar. Remover hasta que tenga una buena consistencia y tomar tres tazas al día) ( Vahos de cebolla en agua hirviendo) La cebolla mezclada con miel a partes iguales aclara la voz y soluciona el problema de la ronquera. ( Beber 3 cucharadas diarias del jugo de la mezcla de cebolla con miel) Digestivo: Favorece la digestión, al estimular el hígado, la vesícula y el páncreas aunque debería evitarse en aquellos casos en que exista hiperclorhidria ( acidez estomacal ) así como en estómagos delicados. Estudios recientes parecen asociar el consumo de la cebolla con la inhibición del cáncer. Los compuestos azufrados parecen ser los responsables en la lucha contra la aparición de células cancerosas en el estómago. El flavonoide quercetina, por sus efectos antioxidantes, también parece jugar jugar el mismo papel en este sentido. Alergias: Este mismo flavonoide resulta muy útil para disminuir las reacciones alergicas producidas por el polen. Un remedio eficaz contra la fiebre del heno consiste en macerar una cebolla pelada y troceada en un vaso de agua durante un par de minutos. Luego se bebe el agua. Osteoporosis: Estudios realizados sobre ratones, parecen demostrar, según investigaciones realizadas en Suiza, como la ingesta diaria de este alimento favorece el desarrollo del tejido óseo, disminuyendo en un 20 % la osteoporosis. Uso externo Picaduras de insectos: Sus propiedades bactericidas la convierten en un buen desinfectante contra las mordeduras o picaduras de animales, especialmente de insectos. ( Mojar la zona afectada con el líquido de una cebolla fresca machacada) Verrugas: Las verrugas pueden eliminarse si diariamente aplicamos dos o tres veces un emplasto con el jugo de una cebolla machacada en vinagre. Loción capilar: Además de estimular el folículo piloso, el azufre, elimina la caspa y ayuda a conservar el cabello. La quercetina tiene su papel en este sentido( Realizar fricciones diarias del jugo de la cebolla tierna) Sabañones: Para eliminar el picor, muy habitual en la presencia de sabañones, asi como por su riqueza en aliina, uno de los mejores antibioticos naturales, la utilización de la cebolla cruda puede resultar muy adecuada ( Restregar una cebolla cruda sobre los sabañones) En el Cabello: Si quieres que el pelo te crezca rápidamente y que además luzca brillante y saludable, tenemos el remedio para ti. Sólo tienes que trocear una cebolla en varias porciones e introducirla en el bote de champú que usas normalmente. Déjalo reposar durante unos 15 días y después aplícatelo con cada lavado. No te preocupes si cuando tienes el pelo mojado te huele a cebolla porque cuando se seca el olor desaparece. (Fuente)
Beneficios del Cloruro de Magnesio
Un remedio increíble para un mal incurable Les cuento mi caso: Estando casi paralítico, 10 años antes de comenzar el tratamiento (contaba con 61 años de edad), sentía punzadas agudas en la región lumbar (en la columna vertebral). Los médicos afirmaban que mi mal era incurable; al levantarme de la cama, cada mañana sentía un fuerte dolor en la columna. Los médicos decían que era causado por el nervio ciático que presionaba la tercera vértebra; este dolor se hacía sentir también cuando estaba parado, razón por la cual tuve que trabajar la mayor parte del tiempo sentado. Hubo un año en que todo lo hacía sentado, menos la misa; todo era un tormento y tenía que suspender mis viajes a causa del dolor. Después de algún tiempo, casi medio año, esperaba encontrar mejoría. Durante un verano muy seco, empeoré más. Comencé entonces inclusive a decir misa sentado. Entonces volví a la ciudad de Florianapolis, en Brasil, buscando un especialista que me atendiera, tomando nuevas radiografías. Ahora ya no era una sola vértebra, sino que eran varias las vértebras descalcificadas. Nada era posible hacer; las diez aplicaciones de ondas cortas en la columna no detuvieron el dolor. El dolor era tan intenso que ni siquiera podía dormir acostado, permaneciendo sentado en la cama hasta casi caer de sueño. Así descubrí que podía dormir enrollado en la cama en posición fetal, solo esto daba resultado. Entonces, desengañado por los doctores, apelé a DIOS: “¿Estas viendo a tu criatura? y no te cuesta nada darme una solución”. Casualmente fui a un encuentro jesuítico en Porto Alegre, Brasil y el padre Juárez me contó que era fácil la cura de mi problema: con cloruro de magnesio. Me mostró escrito en un libro del padre PUIG, jesuita español, que lo había descubierto curando a su madre, que en esa época se encontraba en estado avanzado de descalcificación. Y en broma me dijo: “Tomándote ésta sal (cloruro de magnesio) sólo vas a morir si te das un tiro en la cabeza o por algún otro accidente”. Comencé a tomar una dosis por la mañana y otra por la noche; así mismo continué durmiendo enrollado en la cama. Como a los 20 días desperté estirado en la cama sin sentir ningún dolor, pero si sentía dolor al caminar. Pasaron 40 días, cuando finalmente me levanté todo extrañado: “¿Será que estoy soñando?” Ya no sentía nada de dolor y hasta conseguí dar un paseo por la ciudad, recordando los 10 años pasados cargando con aquel tremendo dolor. Después de otros 10 días, caminé el día entero sintiendo un pequeño malestar; a los 60 días de estar tomando la misma dosis, la pierna dolorida estaba igual, o mejor, que la otra. A los 3 meses sentí mayor flexibilidad y a los 10 meses conseguía doblarme como un deportista. El magnesio arranca el calcio calcificado en los lugares indebidos y los coloca sólidamente en los huesos y más aún, consigue normalizar la corriente sanguínea, estabilizando la presión. El sistema nervioso queda totalmente calmo, sintiendo mayor lucidez. Las frecuentes punzadas en el hígado desaparecieron; la próstata que habían dicho a los médicos debería ser operada en la primera oportunidad, ya no me incomoda. Pero el efecto más importante es el estado de ánimo, al punto que muchas personas me preguntaban: “¿Qué está pasando contigo, estás más joven?” Y yo contesto: “Es verdad, me retornó la alegría de vivir”. Por eso me siento obligado a repartir esta solución que me vino de Dios. Centenares de personas se han curado de estos males: columna, artritis, nervios, etc. Así que manda copias de este artículo a otras personas que lo puedan necesitar. Modo de prepararlo: Disolver en una jarra de vidrio 30 gramos de cloruro de magnesio, en un litro de agua hervida, fría. Mezclar bien con cuchara de madera. No utilizar elementos plásticos ni metálicos. Es importante que el cloruro de magnesio lo adquiera en grado farmacéutico, con alguna marca que certifique su calidad y nunca en una bolsa común y sin nombre por los riesgos que esto representa. Dosis recomendada: Una copita de licor, teniendo en cuenta la edad y los padecimientos: De los 40 a los 55 años: Media dosis De los 56 a los 70 años: Una dosis por la mañana De los 71 en adelante: Una dosis por la mañana y otra por la noche. Importante: Para las personas que viven en la ciudad, con alimentación de baja calidad, con productos enlatados y abundantes en químicos, deben consumir un poco más (dosis doble); para las personas del campo la dosis es menor. Importancia del Cloruro de Magnesio: El magnesio produce equilibrio mineral, reanima los órganos de las funciones vitales (glándulas), activa los riñones para eliminar el ácido úrico; en la artritis, descalcifica la membrana de las articulaciones; ataca la esclerosis calcificada, evitando infartos; purificando la sangre, vitaliza el cerebro; devuelve y conserva la juventud hasta avanzada edad. El magnesio es, de todos los minerales, el más indispensable, especialmente después de los 40 años, cuando el organismo comienza a absorber cada vez menos magnesio de la alimentación, provocando, vejez y enfermedades. Por eso debe ser tomado de acuerdo a la edad. El magnesio no crea hábito, pero el dejar de consumirlo, pierde uno su protección. Una persona no conseguirá escapar de todos los males simplemente por tomar magnesio, pero al consumirlo hará que todo sea más saludable. El magnesio no es un remedio, es un alimento sin ninguna contraindicación y compatible con cualquier medicamento en simultáneo. Tomarlo para una enfermedad determinada, equivale a reordenar todo el organismo, consiguiendo, de ésta forma, una cura integral. Artículo escrito por el Padre J. Chorr. Profesor Física, Química y Biología del Colegio Catarinense (Brasil)
El poder medicinal de las plantas
En esta oportunidad comparto con ustedes un articulo sobre Los Diez Tés beneficiosos a los que todos tenemos acceso. TÉ VERDE: DETIENE EL TIEMPO Es el verdadero rey de las infusiones. Por empezar, esta maravilla verde puede retrasar el envejecimiento. Un estudio reciente del Hospital Universitario de Basilea en Suiza, encontró que el té verde no sólo es bueno para el cuerpo, sino también para la mente, ya que impulsa el poder del cerebro, previene el Alzheimer y además mejora la memoria. Una taza de café en las mañanas bien podría ser reemplazada por una de té verde. Se ha comprobado que ayuda a quemar grasas, a bajar el colesterol, a prevenir el cáncer de seno y de próstata, a controlar la hipertensión y las caries y por si fuera poco, aporta vitalidad y disminuye el riesgo de sufrir un derrame cerebral. SALVIA: PARA LA GARGANTA Es una hierba fuerte, áspera y seca, aunque con gran fragancia. Fue usada durante siglos como una especia en la cocina y como un remedio tradicional para la ronquera, la tos, y las bocas y gargantas doloridas. También se usa para combatir la inflamación, la indigestión, la sudoración excesiva, mejorar el estado de ánimo y fortalecer la memoria. En la antigüedad, se pensaba que podía prolongar la vida. Y en Grecia, utilizaban salvia para detener el sangrado de las heridas y limpiar llagas y úlceras. TÉ NEGRO: FRENA LA DIABETES Beber por lo menos cuatro tazas de té al día reduce en un 20% el riesgo de padecer diabetes, así lo asegura una investigación realizada por la Universidad Heinrich- Heine, de Düsseldorf, en Alemania. Según el estudio, favorece la ingestión y la absorción de glucosa, y protege a las células del daño del paso del tiempo. El té negro o té común también ayuda a mantener la buena salud cardíaca, ya que contrarresta los efectos de la comida grasosa; además, baja el riesgo de padecer cáncer, reduce la presión arterial, previene el Alzheimer, fortalece los huesos y gracias a la cafeína que contiene, aumenta el rendimiento cognitivo. MENTA: CUIDA LA DIGESTIÓN Es una de las hierbas aromáticas más populares del mundo. El té se usa para aliviar la acidez, las náuseas, los vómitos, la digestión pesada y los dolores del tracto gastrointestinal, de los conductos biliares y del estómago, y también para curar la diarrea y bajar la inflamación. Las hojas y el aceite de menta se emplean para hacer medicamentos. Es muy utilizada para aliviar el resfriado común, la tos, la inflamación de la boca y garganta, las infecciones de los senos nasales y respiratorios, según informa la Biblioteca Nacional de Medicina. MANZANILLA: ANTIINFLAMATORIA La manzanilla romana se utiliza en forma de té a base de sus hojas y flores, para diversos trastornos como la indigestión, náuseas, vómitos, la pérdida del apetito y los gases intestinales (flatulencias). Se prepara una infusión con agua hirviendo y una cucharada de flores u hojas secas, y es otro de los remedios caseros universales. A veces se mezcla la manzanilla con otras hierbas y se toma para combatir enfermedades del hígado y la vesícula, para atenuar molestias de los cálculos biliares, la acidez estomacal, la pérdida de apetito y el estreñimiento, según el Centro Nacional de Medicina complementaria y alternativa. TILO: GRAN RELAJANTE Es una infusión que se hace con las flores de algunas de las especies del tilo. Tiene propiedades antiespasmódicas y relajantes, muy efectivo para la digestión de personas nerviosas y para disminuir el estrés. Se consigue en las herboristerías, y se puede comprar suelta o en saquitos. JENGIBRE: PARA MALESTAR ESTOMACAL Es una hierba que se puede usar fresca, seca y en polvo, o como jugo o aceite. Se emplea para el tratamiento de varios tipos de problemas estomacales, incluyendo los mareos inducidos por el movimiento, las náuseas, los cólicos, el malestar estomacal, la flatulencia y la diarrea. Para aliviar este malestar, prepara esta infusión: pica una cucharada de jengibre fresco y agrégalo a una taza de agua hirviendo, añade miel y limón. El jengibre te ayudará a sentirte mejor por sus propiedades analgésicas, antipiréticas y antibacteriales, según un estudio publicado en Archives of Family Medicine. TORONJIL: PARA DORMIR BIEN Es una hierba con aroma a limón. Históricamente, se ha dicho que tiene efectos sedativos y tranquilizantes, que reduce la fiebre y es antibacterial, que es espasmolítica, hipotensiva y aumenta la memoria. Los datos de laboratorio sugieren que contiene altas dosis de antioxidantes. SAUCO: COMBATE LA GRIPE Puede aliviar síntomas de la gripe como fiebre, fatiga, dolor de cabeza, dolor de garganta, tos y dolor generalizado, en menos tiempo del que toma curarse la gripe normalmente. Se necesita mayor investigación, según el sitio Natural Standard, pero el té de sauco es un remedio muy popular para sentirse mejor frente a la influenza. GINSENG: ANTI-ESTRÉS Y VIGORIZANTE Se cree que el té con esta planta puede ayudar al cuerpo a amoldarse a situaciones estresantes. Se le atribuyen propiedades anticancerígenas, antioxidantes, afrodisíacas y vigorizantes. Un estudio de la Universidad Nacional Autónoma de México indica que el ginseng puede mejorar la calidad de vida en general.